まろやかアボ・チー・トースト
Camille @cook_40014061
アボカドのまろやかさを味わうとなんだかほっとします。写真ではわかりませんが、断面がきれいです。アボカドのグリーンって本当にさわやかですね。チーズと一緒に色を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
アボカドが残っていたので
まろやかアボ・チー・トースト
アボカドのまろやかさを味わうとなんだかほっとします。写真ではわかりませんが、断面がきれいです。アボカドのグリーンって本当にさわやかですね。チーズと一緒に色を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
アボカドが残っていたので
作り方
- 1
パンにマヨネーズと粒マスタードを塗りカット。耐熱容器に並べる
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- 2
アボカドをつぶしてパンに塗る。なめらかさが欲しいときはオリーブオイルかマヨネーズなどを少し加えて調整する（分量外）。
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- 3
ベーコンを散らす
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- 4
チーズをたっぷり載せて、黒コショウをかける。200度のオーブンで約10分。
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コツ・ポイント
＜トッピングのヒント＞
味にメリハリがなくてもの足りない場合は、チーズの上にチリパウダーなどをのっけると良いです。ニンニクのスライスもほんのわずかでかなり雰囲気が変わります。＜つぶす道具＞ボールにスプーンの背を使ってみて。わたしはバーミックスのスーパーグラインダーでガガ～っといきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17379177
