チキンの あ？ら？クリーム煮♪
ｅｒｕ @cook_40018949
フライパン１つで 気付いたらクリーム煮(^^)
入れるもの次第でレパートリーが増えるかも？
このレシピの生い立ち
思いつきで作った おりぢなる でし。
チキンの あ？ら？クリーム煮♪
フライパン１つで 気付いたらクリーム煮(^^)
入れるもの次第でレパートリーが増えるかも？
このレシピの生い立ち
思いつきで作った おりぢなる でし。
作り方
- 1
◆鶏モモの下ごしらえ◆フォークでプップッ穴を開けたらクレイジーソルトとクミンパウダーをまぶしておく。その後ひと口大に切り小麦粉をまぶす。(余った小麦粉は捨てないで！)
- 2
フライパンでバターを溶かしモモ肉を焼く。八分通り火が通ったら①で余った小麦粉を振り入れてさらに炒め、牛乳を加える。
- 3
いんげんと粉チーズを入れ 焦げ付かないようにフライパンをゆすり牛乳を煮詰める。
と・・・クリーム煮状態に♪
味を調えたら出来上がり～
コツ・ポイント
ラクをするため得意の「冷凍いんげん」使ってますが、もちろん塩茹でしたブロッコリーや人参でもＯＫ。ミックスベジタブルでもキレイね～♪スパイス無しでももちろん美味いっ♪白身魚で作っても・・・(^￢^)ｼﾞｭﾙ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17379459
