ほっと一息＊簡単＊バナナケーキ（改正版）
レシピの分量を改正しました（'06.3） 甘さ控えめで食べやすくて、バナナの風味がふ～んわり♪です。お好みでアーモンドをトッピングしてみてくださいね(*^-^*)
このレシピの生い立ち
友達からお菓子作りを教えてもらい刺激され、作り始めたバナナケーキです。（小さめサイズは、レシピID：17378208）
ほっと一息＊簡単＊バナナケーキ（改正版）
レシピの分量を改正しました（'06.3） 甘さ控えめで食べやすくて、バナナの風味がふ～んわり♪です。お好みでアーモンドをトッピングしてみてくださいね(*^-^*)
このレシピの生い立ち
友達からお菓子作りを教えてもらい刺激され、作り始めたバナナケーキです。（小さめサイズは、レシピID：17378208）
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンの予熱は180度。 型はオーブンペーパーを敷くか、バターを薄く塗ります。 薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。
- 2
バターを軽～くレンジでチンしてやわらかくします（又は室温でやわらかくしておきます）。 ボウルにバターとグラニュー糖を合わせ、泡だて器で白っぽくなるまでよ～く混ぜます。
- 3
ボウルに、ほぐした卵を少しずつ（3.4回に分けて）入れます。1回ずつよく混ぜてから、卵を入れます。
- 4
バターと卵が混ざったら、バナナを輪切りにして入れます。ふるった粉を入れて、さっくり混ぜ合わせます（粉がなくなるまで）
- 5
型に入れ、表面をへらで平らにしたら、お好みでアーモンドスライス（ダイス）を乗せてください♪
- 6
180度のオーブンで45分ほど焼きます。（オーブンによって異なりますので加減してくださいね。40～50分）
- 7
アーモンドスライスを乗せて。
-
コツ・ポイント
以前のレシピでは、粉150㌘に対しての分量でしたが、180㌘に対しての分量（パウンド型 2個分目安。又は径8cmくらいのマフィン型 8個分くらい目安）に改正致しました。 TOPの写真は、カップケーキの型で作りました。100均の使い捨ての紙カップなので、バターは塗っていません。
つくれぽ
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