超簡単アレンジ☆煮物からチラシ寿司

ベッカライ
ベッカライ @cook_40021220

朝思いつきで、ふきとたけのこの煮物からアレンジしてチラシ寿司にしちゃいました。
このレシピの生い立ち
ほんとに思いつきなので、本格的ではありません。すぐに出来ます。

超簡単アレンジ☆煮物からチラシ寿司

朝思いつきで、ふきとたけのこの煮物からアレンジしてチラシ寿司にしちゃいました。
このレシピの生い立ち
ほんとに思いつきなので、本格的ではありません。すぐに出来ます。

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材料

2人分
  1. ふきたけのこの煮物 1皿分くらい
  2. ご飯 1.5合
  3. 1個
  4. 絹さや 10個
  5. のり 1/4枚
  6. すし酢 酢大3 砂糖大1 塩少々

作り方

  1. 1

    煮物を細かく刻む

  2. 2

    ご飯を炊く。卵を溶いて大皿に入れて薄く伸ばしレンジでチン。途中で混ぜて均等に火を通す。出来たら冷まして細く切っておく。

  3. 3

    絹さやをレンジでチンして、熱い内に塩を振っておく

  4. 4

    焚きたてご飯を大皿にあけて、すし酢を混ぜる。煮物も混ぜる。冷ましながら。

  5. 5

    薄焼き卵、絹さや、刻みのりを散らす。

コツ・ポイント

ズボラに作ろう!レンジ大活躍!酢飯をあおぐのは扇風機がおすすめ。

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