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ブロッコリーのペペロンチーノ
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ブロッコリーのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのペペロンチーノ

ちくわあげ
ちくわあげ @cook_40021285

一日3食これ食べた日もある(マテ)
安くて簡単でおいしいパスタ☆
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ブロッコリーのペペロンチーノ

ちくわあげ
ちくわあげ @cook_40021285

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材料

2人分
  • スパゲッティー 2人前
  • ブロッコリー 1房
  • ベーコン 4枚
  • ニンニク 2片
  • レッドペッパー お好みで
  • オリーブオイル 大さじ3-4杯
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    スパゲッティをお鍋でゆでます(時間は商品の説明に従ってくだされー)

  2. 2

    ニンニクを1-2㎜に切って、ベーコンを食べやすい大きさに切る。ブロッコリーも1口大にカット。

  3. 3

    ブロッコリーはあらかじめ軽くお湯にくぐらせておく
    (ずぼらな私は、スパゲッティーとともに・・・爆)

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて、熱した所でニンニクを入れて、ローストする。

  5. 5

    こんがりきつね色になったら、レッドペッパー、ベーコンを入れて炒める。火が通ったら、3を入れて塩こしょうをふる。

  6. 6

    5に、ゆであがったスパゲッティーを絡めて、仕上げに醤油をたらしてできあがり!

コツ・ポイント

ブロッコリーは、煮すぎない!
さっとお湯をくぐらせる感じ。
決め手は最後のお醤油。
和風ペペロン♪

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ちくわあげ
ちくわあげ @cook_40021285
2004/05/03 16:48に公開
イギリス生活もやっとこさ2年目突入~最近はこっちの食材開拓に目がないですw
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ ベーコン ブロッコリー にんにく

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