●プリっと揚げカマボコ●

ちょこ太郎 @cook_40021483
これカマボコかい??って程の歯ごたえを楽しんでみて下さい!
お酒のおつまみにもいいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
カマボコを揚げてみたら美味しかったので・・・。
●プリっと揚げカマボコ●
これカマボコかい??って程の歯ごたえを楽しんでみて下さい!
お酒のおつまみにもいいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
カマボコを揚げてみたら美味しかったので・・・。
作り方
- 1
カマボコを薄くスライスする。
- 2
中華鍋に底から2㎝位の油を入れ中火で熱し、カマボコを入れ炒め揚げる。
- 3
両面に色がついてきたら取出し、油をきる。
※お好みで七味唐辛子やショウガ醤油をかけると美味しい♪
コツ・ポイント
歯ごたえよく仕上げるには、多めの油で揚げるとグ~☆
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