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デミグラパスタ

ゆきちこ
ゆきちこ @cook_40021581

簡単に美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。

デミグラパスタ

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材料

4人分
  1. パスタ 4束
  2. デミグラスソース(市販品) 1缶
  3. トマト缶 1缶
  4. 牛ひき肉 350g
  5. 人参 適量
  6. しいたけ 適量
  7. 玉ねぎ 適量
  8. ニンニク 適量

作り方

  1. 1

    ニンニク、野菜はみじん切りにする。

  2. 2

    ニンニクをオイルで香りが立つ程度に炒めたら、牛ひき肉を炒める。
    ひき肉に火が通ったら野菜を炒める。

  3. 3

    デミグラスソースとトマト缶を入れ、しばらく煮込む。
    塩コショウで味を整えたら、茹でたパスタとあえて出来上がり。

コツ・ポイント

作ってからしばらく時間を置いた方が、味が馴染んで美味しくなる気がします。

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