マンゴーとバナナのヨーグルトデザート
はなあん @cook_40021608
よーく熟れたマンゴーとバナナで作りました！生で食べるのはちょっと・・・っていうふうになっていたので、デザートにしちゃいました！
このレシピの生い立ち
スーパーで”おつとめ品”のマンゴーをみつけたので。普通の１/３の値段だったので、お菓子にするには十分でしたよ。
マンゴーとバナナのヨーグルトデザート
よーく熟れたマンゴーとバナナで作りました！生で食べるのはちょっと・・・っていうふうになっていたので、デザートにしちゃいました！
このレシピの生い立ち
スーパーで”おつとめ品”のマンゴーをみつけたので。普通の１/３の値段だったので、お菓子にするには十分でしたよ。
作り方
- 1
おおさじ２くらいの水で粉ゼラチンをふやかしておく。マンゴーの果肉を取り出し、バナナは軽くつぶしておく。
- 2
マンゴー、バナナにヨーグルト、砂糖、牛乳を加え、フードプロセッサーなどで（うちはバーミックスで）混ぜる。
- 3
ふやかしておいた粉ゼラチンをレンジで３０秒くらいで溶かし、２に加える。
- 4
容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
かなり適当に作ったので、分量は味見しながらのほうがいいと思います。（特に砂糖は）
フードプロセッサーはあまりかけすぎないほうが、果肉が残ってるほうがおいしいです。
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