辛いもの好きな主人と、まだまだベィビーの息子双方が食べられるカレーライスを簡単に作りたい…と言う事で作ってみました。レシピとはいえないくらいですが…。
このレシピの生い立ち
ある日のこと、昔の事ながら小学生時代に給食で出ていた「カレーシチュウ」を思い出しました。手軽に残り物のカレーを使って再現してみたら、「コレは今の息子くんに最適」と気付き、私の中では定番となりました。幸い息子も大好きで、お代わりのおねだりもあります。発想の元がシチュウなので、大人ならその感覚でパンと供してもOKですよ。