シラスの炊き込みご飯（わかめ入り）
*ままごん* @cook_40021745
賞味期限がちょっと切れてしまったしらす。
ご飯と一緒に炊いちゃえば・・・平気でしょ？
(* >ω<)=3
このレシピの生い立ち
前に雑誌でわかめご飯の作り方が乗っていたので、それにシラスを入れてアレンジしてみました。
シラスの炊き込みご飯（わかめ入り）
賞味期限がちょっと切れてしまったしらす。
ご飯と一緒に炊いちゃえば・・・平気でしょ？
(* >ω<)=3
このレシピの生い立ち
前に雑誌でわかめご飯の作り方が乗っていたので、それにシラスを入れてアレンジしてみました。
作り方
- 1
ご飯を普通に研ぎます。だしよう昆布を入れ、シラスを入れ、塩を入れて普通に炊きます。
- 2
乾燥わかめを適量
オーブントースターで１，２分焼きます。 - 3
炊けたら昆布を取り出し、わかめを入れて混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
わかめをトースターで焼きすぎるとご飯に混ぜたときニガくなるので気をつけてください。
別に一緒に炊かなくても、昆布と塩だけで炊いて、後で混ぜても・・・いいかもね。笑
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