すごくおいしい!ポテトとチーズの揚げ餃子

artemis @cook_40016029
マッシュポテトにチーズと具材を混ぜ込んで揚げ餃子に^^こういうの売ってるんだけど、作ったほうがやっぱりおいしい♪ビールのお供に、子供ちゃんのおやつに^^
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので即興で創作^^あの市販のにけっこう似てると思うんだけどな~^^
作り方
- 1
ハムは5mm角に。ジャガイモを加熱して(私はチンしました^^)熱いうちに皮をのぞいてフォークでつぶします。バターを加えて混ぜ☆を混ぜこみます。ここでパサパサしてたら牛乳を適量加えます。
- 2
私は大1程度加えました^^少し押さえて大雑把に24等分します。
- 3
餃子の皮に包んでいきます。この時点で冷凍可能^^
- 4
中温で色よく揚げてできあがり^^
- 5
包み方を変えると楽しい♪。。。かも^^;
コツ・ポイント
あまり水分が多すぎない方がおいしいです^^
チーズは固形でもスライスでも。混ぜ込んだりポテトで包み込んだりして変化を楽しんでくださいね^^
似たレシピ
-
-
-
-
-
チーズポテトのパリパリ揚げ餃子 チーズポテトのパリパリ揚げ餃子
チーズ入りマッシュポテトのパリパリ揚げ餃子です。子供も大喜び!お酒のおつまみにも是非どうぞ!とっても美味しいですよ。 馬鈴薯特別栽培部会 -
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17381080