冷しゃぶ
暑い夏にぴったり！！
野菜たっぷり、あっさり食べれる冷しゃぶです。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶが食べたくて、自己流で作りました（笑）
作り方
- 1
玉ネギはごく薄く切って水にさらす。レタスは一口大にちぎる。キュウリは半分に切り、さらに縦に薄く切る。ニンジンはごく細い千切りにする。トマトはくし型に切る。
- 2
キャベツはサッと茹でて冷水にさらし、水気を切って一口大に切る。
豚肉も茹でる。 - 3
野菜と豚肉を皿に盛り、ドレッシングをかける。
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