簡単冷しゃぶサラダ☆
Kきくちゃん @cook_40100136
夏にさっぱりと、野菜もたっぷり～♪
このレシピの生い立ち
時間も無かったので、色々とお手軽に作ってみました～。パプリカのスライスを追加すると見た目も鮮やか～♪
簡単冷しゃぶサラダ☆
夏にさっぱりと、野菜もたっぷり～♪
このレシピの生い立ち
時間も無かったので、色々とお手軽に作ってみました～。パプリカのスライスを追加すると見た目も鮮やか～♪
作り方
- 1
レタスを手でちぎり、水にさらしておきます。
- 2
鍋にお湯を沸かして、シャブシャブ用のお肉を茹でます。今回は、豚バラでした～。火が通ったら氷水に入れます。
- 3
レタスの水を切ってお皿にもり、お肉も水を切ってレタスの上に盛ります。
- 4
胡瓜をピーラーで細長くきり、さらにお皿にかさねてもります。仕上げに市販のゴマドレをかけたら完成♪
コツ・ポイント
レタスも、お肉もしっかりと水を切ると美味しいです。
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