カツオのタタキサラダ
かなさん @cook_40021860
カラシと生姜がとっても合うんです！！
さっぱりなのに深い味、一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組でやっていたカツオ料理をアレンジしました。
カツオのタタキサラダ
カラシと生姜がとっても合うんです！！
さっぱりなのに深い味、一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組でやっていたカツオ料理をアレンジしました。
作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさに千切り、生姜は千切りにします。
- 2
カツオの２面にカラシを塗ります。
-
- 3
１のカツオをフライパンで片面３０秒ずつ焼きます。
- 4
お皿にレタスをしき、３のカツオを食べやすい大きさに切って並べ、生姜の千切りを乗せて出来上がり。
-
- 5
食べる直前に醤油とレモン汁をあわせたドレッシングを４にかけます。
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