鰹のカルパッチョ・・バルサミコソース
もなもなか @cook_40022068
野菜も、鰹も、一緒にたくさんたべましょう！！まぜるだけの簡単ドレッシングで・・・
このレシピの生い立ち
鰹が旬なので、タップリの野菜と・・・
鰹のカルパッチョ・・バルサミコソース
野菜も、鰹も、一緒にたくさんたべましょう！！まぜるだけの簡単ドレッシングで・・・
このレシピの生い立ち
鰹が旬なので、タップリの野菜と・・・
作り方
- 1
バルサミコ酢、にんにく、しょうが、醤油、塩、コショウを瓶などにいれて混ぜる。よーく混ざったら、オリーブオイルを入れて、またまぜまぜ！！味をみて、塩、コショウする。
- 2
玉葱は千切りにして水にさらしておく。
野菜、鰹をもりつけ、１のドレッシングをかけて、大葉をちらしてできあがり！！ - 3
コツ・ポイント
野菜は、きゃべつ、トマトなど、なんでもいいです。大葉は、パセリなどでもOK!!
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