薄焼きピザ

くろぶち
くろぶち @cook_40021504

魚焼きグリルでピザが焼けちゃいます。
このレシピの生い立ち
野菜が中途半端に余っていたので。

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材料

  1. 強力粉 180g
  2. 片栗粉 20g
  3. ひとつまみ
  4. 100㏄

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れ、全体が混ざるまで、3~4分よくこねます。
    乾燥を防ぐためにラップをし、30分休ませます。

  2. 2

    打ち粉をした台で、薄くのばします。

  3. 3

    魚焼きグリルにクッキングシートを敷き、生地のみ1分焼きます。
    その後、ピザソースを塗り、好きな具をのせて3分焼きます。

  4. 4

    ベーコン・玉ねぎ・ピーマン

  5. 5

    トマト・たまごサラダ

  6. 6

    たまごサラダ

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レシピ作者

くろぶち
くろぶち @cook_40021504
に公開
2005.11.29に生まれた1人目が、あっという間にもう7歳。念願の2人目が2011.6.13に生まれ、久しぶりのお世話に追われています。2人の我が子の、どんな姿でも「カワイイ」と思ってしまうほど親バカですが、『育児=育自』!!自分自身も成長しつつ、楽しみながら頑張ります!!
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