チーズとろぉ~り♪納豆オムレツ

お茶しゅん @cook_40022193
和洋折衷な味わいです!少しコッテリ目なので、めんつゆでさっぱり食べましょう♪→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪
http://mshun.blog32.fc2.com/
このレシピの生い立ち
実家のとある居酒屋で食べた納豆オムレツが美味しかったので、再現してみましたが、こっちのが美味しいかも(笑)。
チーズとろぉ~り♪納豆オムレツ
和洋折衷な味わいです!少しコッテリ目なので、めんつゆでさっぱり食べましょう♪→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪
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このレシピの生い立ち
実家のとある居酒屋で食べた納豆オムレツが美味しかったので、再現してみましたが、こっちのが美味しいかも(笑)。
作り方
- 1
納豆、きざみのり、マヨネーズ、醤油を(味が足りない分)混ぜておく。
- 2
卵に塩少々を加えて溶く。フライパンを中火で暖め、溶いた卵を入れ、はしで軽くかき混ぜる。
- 3
卵の上にチーズをのせ(とろけるでもスライスでも) 半熟になったら火を止めて納豆をのせ、それを両端から包み込むようにして巻く。
- 4
ひっくり返すように皿にのせ、クッキングペーパーなどで包んで形を形成したら、お好みできざみのり等をのせ、めんつゆをかけて完成♪
- 5
コツ・ポイント
この他にも、「美味!!?「漢」の食生活blog」
で色々な男の料理を載せています!
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