チーズとろぉ~り♪納豆オムレツ

お茶しゅん
お茶しゅん @cook_40022193

和洋折衷な味わいです!少しコッテリ目なので、めんつゆでさっぱり食べましょう♪→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪
http://mshun.blog32.fc2.com/
このレシピの生い立ち
実家のとある居酒屋で食べた納豆オムレツが美味しかったので、再現してみましたが、こっちのが美味しいかも(笑)。

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実家のとある居酒屋で食べた納豆オムレツが美味しかったので、再現してみましたが、こっちのが美味しいかも(笑)。

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材料

1~2人分
  1. 2個
  2. 納豆 1パック
  3. チーズ 1枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. きざみのり 適量
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    納豆、きざみのり、マヨネーズ、醤油を(味が足りない分)混ぜておく。

  2. 2

    卵に塩少々を加えて溶く。フライパンを中火で暖め、溶いた卵を入れ、はしで軽くかき混ぜる。

  3. 3

    卵の上にチーズをのせ(とろけるでもスライスでも) 半熟になったら火を止めて納豆をのせ、それを両端から包み込むようにして巻く。

  4. 4

    ひっくり返すように皿にのせ、クッキングペーパーなどで包んで形を形成したら、お好みできざみのり等をのせ、めんつゆをかけて完成♪

  5. 5

コツ・ポイント

この他にも、「美味!!?「漢」の食生活blog」
で色々な男の料理を載せています!
よかったら遊びに来てください♪
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一人暮らしの大学生(22)です(2008年時点)。誠に僭越ながら料理に挑戦中です!
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