【納豆】とろっとろ♡納豆オムレツ

Name: 【納豆】とろっとろ♡納豆オムレツ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1パック; 卵 2個; 牛乳（または豆乳） 50cc

発酵こころ美人 @cook_40367604

納豆卵かけごはんは定番ですが、オムレツにすると立派なおかずに♡
このレシピの生い立ち
家にあるものですぐに作れて、なおかつおなかいっぱいになるおかずが作りたくて。
納豆を好んで食べない家族も、これなら食べてくれます♡

発酵食品を使った（甘酒／塩麹／醤油／醤油麹／味噌／酢等のレシピを開発しています。

【納豆】とろっとろ♡納豆オムレツ

発酵こころ美人 @cook_40367604

発酵食品を使った（甘酒／塩麹／醤油／醤油麹／味噌／酢等のレシピを開発しています。

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材料

1人分

納豆 1パック
卵 2個
牛乳（または豆乳） 50cc

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作り方

1

納豆とたれをあらかじめ混ぜる。
2

卵2個に牛乳（または豆乳）を入れ、よくかき混ぜる。
3

フライパンに油（分量外）を入れ卵を入れて菜箸でダイナミックにかき混ぜ、半熟状になったら納豆を乗せてオムレツの形にする。
4

お皿に盛ってできあがり！

コツ・ポイント

卵2個につき、牛乳（または豆乳）50ccでとろとろの卵になります。
オムレツの形を作るのが苦手な方は、卵焼き器で作ると上手に形作れますよ～♪
とろけるチーズを入れても美味しい♡

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つくれぽ

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発酵こころ美人 @cook_40367604

2022/10/15 01:07に公開

発酵料理研究家、発幸ライフクリエイター。１・からだを「発酵」２・こころを「発幸」３・たましいを「発光」各種メディアでの執筆監修、レシピ制作や講座など。お料理が苦手な方でも作れるよう面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピを提案中。ブログhttps://ameblo.jp/ryoko-okudaインスタhttps://www.instagram.com/hakkoukokorobijin/

このレシピのキーワード

オムレツ豆乳牛乳卵納豆

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