☆天の川♪ナタデココ・西瓜の寒天ゼリー
tobimama @cook_40022010
☆型ナタデココを☆☆☆天の川に見たてて西瓜のぷるぷる寒天を作りました。西瓜の果肉と果汁がたっぷり入った夏のデザートです！よ～く冷やして(*^_^*)どーぞ♪
このレシピの生い立ち
☆☆☆七夕に食べる♪西瓜のデザートを作りたかったので(*^_^*)！
☆天の川♪ナタデココ・西瓜の寒天ゼリー
☆型ナタデココを☆☆☆天の川に見たてて西瓜のぷるぷる寒天を作りました。西瓜の果肉と果汁がたっぷり入った夏のデザートです！よ～く冷やして(*^_^*)どーぞ♪
このレシピの生い立ち
☆☆☆七夕に食べる♪西瓜のデザートを作りたかったので(*^_^*)！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に粉寒天と水を入れておく。砂糖を加え火にかけ、かき混ぜ沸騰したら火を止める。
- 2
西瓜の果汁を搾っておく。ナタデココのシロップと合わせて400ccにしておく。１の鍋に加えてかき混ぜる。
- 3
型に☆型ナタデココを斜めに川のように並べ西瓜の果肉を散らす。あら熱の取れた、２を流し入れ冷やす。
-
- 4
冷えて固まったら、型から外す。星形に切った西瓜の果肉を入れたけれど…果汁の色で(-_-;)目立たなかった！
-
- 5
器に盛り分けるときに西瓜のぷるぷる寒天を崩しながら盛る。
-
コツ・ポイント
ナタデココのシロップ（ライト）だったので、砂糖を入れましたが‥西瓜の糖度で（出来上がりの甘さが違う）お好みで入れて下さい！
つくれぽ
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