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手羽先のトマトソース詰め
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手羽先のトマトソース詰め-レシピのメイン写真

手羽先のトマトソース詰め

もなもなか
もなもなか @cook_40022068

手羽先にトマトソースを詰めてみました。
肉汁と、トマトの相性が抜群です。ワインのお供にも・・・
このレシピの生い立ち
手羽餃子を参考に、トマトソースが残ってたので作ってみました

手羽先にトマトソースを詰めてみました。
肉汁と、トマトの相性が抜群です。ワインのお供にも・・・
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手羽餃子を参考に、トマトソースが残ってたので作ってみました

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もなもなか
もなもなか @cook_40022068

手羽先にトマトソースを詰めてみました。
肉汁と、トマトの相性が抜群です。ワインのお供にも・・・
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手羽餃子を参考に、トマトソースが残ってたので作ってみました

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肉汁と、トマトの相性が抜群です。ワインのお供にも・・・
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材料

②人分
  • 手羽先 6本
  • 【トマトソース】
  • トマト缶 1缶
  • 玉葱 1個
  • にんにく 1片
  • セロリ 1本
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    トマトソースを作ります。ニンニク、玉葱、セロリを炒めて、トマト缶を入れ、弱火でくつくつかき混ぜながら煮込む。

  2. 2

    手羽先は、切り口から、2本の骨をはずします。真中の筋を折ってから、指を突っ込んで、皮をむく感じです。

  3. 3

    骨をはずして袋状になった中に、1のトマトソースを入れます。分量は様子を見てください。

  4. 4

    200度のオーブンで、25分焼きます。

  5. 5

    中には、ジューシーなトマトソースが・・・

    • 手羽先のトマトソース詰め作り方5写真

コツ・ポイント

トマトソースは、全て使い切りません。残ったら、パスタや、お肉と炒めたり使えます。

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もなもなか
もなもなか @cook_40022068
2006/05/06 13:00に公開
美味しいものと、お酒が大好きな私です。趣味は、お料理・・・酒の肴なんかも(^^)読書。
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このレシピのキーワード

セロリ トマト トマト缶 にんにく とり手羽先 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383385
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