ニラともやしの焼き飯
ベジ子 @cook_40022103
もやしがいい味だしてます＾＾冷蔵庫にある残り物でパパッと作りましょう！！
シンプルですが、おいしい～(o^-')b
このレシピの生い立ち
久しぶりにチャーハンが食べたくなって作りました。
美味しかったので忘れないように・・・
ニラともやしの焼き飯
もやしがいい味だしてます＾＾冷蔵庫にある残り物でパパッと作りましょう！！
シンプルですが、おいしい～(o^-')b
このレシピの生い立ち
久しぶりにチャーハンが食べたくなって作りました。
美味しかったので忘れないように・・・
作り方
- 1
フライパンを強火でよーく熱し、ごま油を適量入れる。油がよくなじんだら、溶いた卵を入れて、大きくかき混ぜ、半熟状態でとりだす。
- 2
◎の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
同じフライパンに足りなければ油を加え、もやし、みじん切りのニラ、生姜、カニカマを軽く炒める。
- 4
温かいごはんを入れて、フライパンをゆすりながら、炒める。
- 5
全体に炒めたら、◎の調味料を加え、取り出しておいた卵を戻し入れて炒めあわせる。
コツ・ポイント
強火でパパッと作りましょう！
カニカマ以外にハムでも、ベーコンでもOKです。
あっ、もやしも粗みじん切りにすれば食べやすいです。（今回は面倒だったのでそのまま入れました）
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ビビンバみたいな味の焼き飯です(^○^)冷蔵庫の残り物で美味しい焼き飯が出来ました(* ´ ▽ ` *)
ありんこちぃちゃん -
その他のレシピ
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