仕事の帰りにネギトロとアボガドと旬の筍を買ってきました。横でおな化すかして待っている主人に急いで作ってあげました。緑の少ない夕食でした。
このレシピの生い立ち
あぼがどととろの組み合わせが美味しいと以前から思っていたのですが、節約をかねてねぎとろを少なく出来ないかと…ふと思いついてやってみました。なかなか豪華でしょう。おもてなしにも良いかも。