我が家の定番☆シーザーサラダ
リカミント @cook_40022517
チーズ命の私が大好きなシーザーサラダ♪チーズタップリ！バケットカリカリ！！濃厚なドレッシングで召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
シーザーサラダが大好きで、よく作ってます。
市販のドレッシングを思い浮かべながら、ドレッシングを作りました。
我が家の定番☆シーザーサラダ
チーズ命の私が大好きなシーザーサラダ♪チーズタップリ！バケットカリカリ！！濃厚なドレッシングで召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
シーザーサラダが大好きで、よく作ってます。
市販のドレッシングを思い浮かべながら、ドレッシングを作りました。
作り方
- 1
レタス等は、冷水に手でちぎって入れ、パリッとさせ、ザルで水を切る。
- 2
バケットは、適当な大きさに切って、オーブントースターでカリッと焼いておく。
- 3
アンチョビは包丁でたたいて、細かくしておく。●の材料を混ぜて、ドレッシングを作る。（塩・コショウは、最後に加え、味を見て加減してください）
- 4
サラダボウルに１の野菜を盛り付け、２のバケット、ピーラーで削ったパルミジャーノレッジャーノを盛り付ける。
３のドレッシングをかけて召し上がれ＾＾ -
コツ・ポイント
アンチョビが入るので、塩加減に注意すること！
バケットは、食べる直前に盛り付けると、カリッと感が残ります＾＾
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たっぷりヘルシー＊シーザーサラダ♪ ♪ たっぷりヘルシー＊シーザーサラダ♪ ♪
チーズ苦手だった私・・；でもサラダ大好きな私が考えついたシーザードレッシング♬もう買う必要ないかも？
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