ほっこりおいしい☆コーンスープ
蒼緑茶 @cook_40021570
缶詰のコーンと牛乳で簡単においしいスープの出来上がり☆ 想像以上においしいですよ◆2009.4.25 画像変更しました
このレシピの生い立ち
子供が好きなコーンスープを手軽に作りたかったので。
ほっこりおいしい☆コーンスープ
缶詰のコーンと牛乳で簡単においしいスープの出来上がり☆ 想像以上においしいですよ◆2009.4.25 画像変更しました
このレシピの生い立ち
子供が好きなコーンスープを手軽に作りたかったので。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにし、バターで透きとおるまで炒める。
- 2
1に水、牛乳、コーンの缶詰を入れしばらく煮込む。
- 3
最後に鶏がらスープの素、塩、コショウで味を整えて出来上がり。
- 4
もう一手間かけてもいいと言う方は、ぜひミキサーにかけて下さい。（荒熱をとって半量ずつ）再びお鍋に戻して温めてからどうぞ♪
- 5
Qoocookingさんがミキサーにかけて滑らかにして下さいました♪とってもおいしそうです！ありがとう!!
-
コツ・ポイント
◆クリームタイプのコーン缶を使用。（今回アオハタ435ｇ）もっと濃厚にしたい時は牛乳を増やしたり、生クリームを入れても美味♡（その分水を減らす） ◆時間のある方は荒熱をとってから半量ずつ（溢れるので）ミキサーにかけて下さい。
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変わらない味コーンスープ！うまい！ 変わらない味コーンスープ！うまい！
一手間加えて本格的！約30年前に家庭科の授業で作ったスープです（笑）。生クリームで濃厚に。牛乳ならたくさん出来ます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383977
