息子のごはん（厚揚げのチーズ焼き）
あおりん @cook_40022455
簡単だけど美味しいです。もちろんママも一緒に食べてます。
このレシピの生い立ち
簡単ですが、子供が好きな味なのでたくさん食べてくれます。肉よりもヘルシーで良いですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。
- 2
木綿豆腐、塩コショウ、マヨネーズを良く混ぜてソース状にする。
- 3
耐熱皿に厚揚げを並べ、2のソースを塗り、チーズをちぎってのせる。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
今回はにんじんと鶏肉の煮物があったので、一緒に耐熱皿に並べてソースとチーズをかけて焼きました。大人用には豆腐のソースにキムチのみじん切りを入れてのせると美味しいですよ。
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