ミョウガの梅酢漬

yamato撫子 @cook_40022515
今が旬のミョウガを梅酢につけるだけの簡単な1品です。
このレシピの生い立ち
今年の梅干しがやっとできて梅酢ができたので前々からつくりたかった梅酢漬けを作ってみた。
ミョウガの梅酢漬
今が旬のミョウガを梅酢につけるだけの簡単な1品です。
このレシピの生い立ち
今年の梅干しがやっとできて梅酢ができたので前々からつくりたかった梅酢漬けを作ってみた。
作り方
- 1
鍋にお水をいれて沸騰したら ミョウガをいれて さっと取り出す。
- 2
梅酢・砂糖・お酢を混ぜ合わせ好みの味にしたら ①のミョウガをつけて出来上がり。
- 3
似たレシピ
-
箸休め♪白梅酢+砂糖で茗荷の甘酢漬け 箸休め♪白梅酢+砂糖で茗荷の甘酢漬け
梅干しを作ると白梅酢がとれます。これを利用して美味しい1品が作れるんです。話題のレシピに感謝(2022/09/03) 白雲堂 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384158