筍と豚肉の塩バター炒め
とむまろ @tomumaro_pan
こっくりバターとタケノコが合うんです！ちゃちゃっと炒めてすぐできちゃう♥
このレシピの生い立ち
お義母さんにたけのこいただいたので。
＆、鉄板焼きしたときに 父がタケノコをバターで炒めてたのが激ウマだったので！！
筍と豚肉の塩バター炒め
こっくりバターとタケノコが合うんです！ちゃちゃっと炒めてすぐできちゃう♥
このレシピの生い立ち
お義母さんにたけのこいただいたので。
＆、鉄板焼きしたときに 父がタケノコをバターで炒めてたのが激ウマだったので！！
作り方
- 1
タケノコは5ミリ程度の薄切り、豚肉は１口大に切る。
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- 2
フライパン熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたらタケノコ、いんげんも加える。
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- 3
にんにく、塩、しょうゆ少々で調味。最後にバターを多めに加えたらできあがり！
コツ・ポイント
とにかく簡単。タケノコって煮るかご飯で炊くか、しか思いつかなかったので、こんな食べ方もよし♥
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