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はなびし草の蒸豚のヨーグルトソースあえ
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はなびし草の蒸豚のヨーグルトソースあえ-レシピのメイン写真

はなびし草の蒸豚のヨーグルトソースあえ

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

とっても簡単♪これからの季節、冷たくしてどうぞ!すぐ出来るので、忙しい時のおもてなしの一品にも。
このレシピの生い立ち
真夏日で気温が高くなった日に、食欲がないときでも家族にしっかり食べて欲しくてあっさりとして栄養たっぷりのメインを考えてみました。

とっても簡単♪これからの季節、冷たくしてどうぞ!すぐ出来るので、忙しい時のおもてなしの一品にも。
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真夏日で気温が高くなった日に、食欲がないときでも家族にしっかり食べて欲しくてあっさりとして栄養たっぷりのメインを考えてみました。

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はなびし草の蒸豚のヨーグルトソースあえ

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

とっても簡単♪これからの季節、冷たくしてどうぞ!すぐ出来るので、忙しい時のおもてなしの一品にも。
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真夏日で気温が高くなった日に、食欲がないときでも家族にしっかり食べて欲しくてあっさりとして栄養たっぷりのメインを考えてみました。

とっても簡単♪これからの季節、冷たくしてどうぞ!すぐ出来るので、忙しい時のおもてなしの一品にも。
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材料

  • 豚肉生姜焼用 6枚
  • ワイン 50cc
  • ローリエ 一枚
  • ~ヨーグルトソース~
  • *ヨーグルト 100g
  • *トマト 1/2個
  • *玉葱 1/8個
  • *乾燥バジル 適宜
  • *塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをして耐熱容器に入れ、ローリエとワインを加えてラップをしてレンジで2分加熱する

  2. 2

    玉葱はみじん切り、トマトは7~8ミリの角切りにして水分を切り、乾燥バジルと塩コショウを振りヨーグルトとあえる。

  3. 3

    1を冷まして2とあえていただく。

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はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
2006/05/03 13:43に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

豚肉 トマト ヨーグルト 玉ねぎ ワイン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17384274
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