ピーナツバタークッキー
hannyhanny @cook_40022659
分厚くて、でっかくて・・・食べ応えのあるクッキーです。
このレシピの生い立ち
味も大きさもがっつり食べ応えのあるクッキーが欲しかったので＾＾
ピーナツバタークッキー
分厚くて、でっかくて・・・食べ応えのあるクッキーです。
このレシピの生い立ち
味も大きさもがっつり食べ応えのあるクッキーが欲しかったので＾＾
作り方
- 1
ピーナツバターにバターを入れクリーム状になるまでホイップする
- 2
１にブラウンシュガーを加えホイップ
- 3
溶き卵を入れる
- 4
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
- 5
３に粉を入れゴムベラに変えてさっくり混ぜる
- 6
全体が混ざったら１個づつ手で丸めフォークで押さえる
- 7
１６０度のオーブンで２０分～３０分焼く
コツ・ポイント
ピーナツバターは粒入りを使います。生地は手に付かないので扱いやすいです。
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