たまねぎ、人参はみじん切り

ひき肉を少量の油でいためる

ひき肉に大体火が通ったところでたまねぎ、人参、にんにくを入れてよく炒める

全体に火が通ったらコーン、グリーンピースを入れてさらにいためる

小麦粉、スパイスを振りいれさらにいためる

水をひたひたぐらいとコンソメをいれしばし煮込む

味見をし、塩、胡椒、ジャム、千切りのしょうがを入れる

好みのとろみ加減になったら完成！