バナナは輪切りにしておく。

鍋に砂糖、水を入れブチ2なるまで煮詰める。（キャラメル色になるまで・・・）

煮詰まってキャラメル色になれば湯を入れて素早く掻きまわす。（跳ねるので注意です！）

3に1のバナナを加え、絡めれば出来上がり。