
ローストベルペッパーのスパイシーhummus
いろんなhummus(ハマス)を食べてきましたが、やっぱりこれが一番好き♪
作り方
- 1
豆を缶から取り出し、しっかり水切りする。フードプロセッサーに豆、タヒニ、レモン汁を入れ、スムーズになるまでピュレーする。ベルペッパーを加えてさらによく混ぜる。スパイスを加え、味を見ながら整えて出来上がり。*パーティーなどの前日に作って冷蔵庫に保存できます
- 2
*ピタチップのディップに最高です。ピタチップのレシピはレシピID:17331764へ。
*サンドイッチを作るときに、マヨネーズの代わりにこのハマスをパンに塗って作るとまた絶品です♪
*手作りローストペッパーはレシピID:17337307へ。
コツ・ポイント
辛さはお好みで調整してください。カップはアメリカ製を使用しています。1カップ=約250ml ローストベルペッパーは手作りが面倒な場合は市販の瓶詰めのものでもオッケー。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17387231


