コーンビーフ寿司
kristy @cook_40020428
ネギトロっぽい食感で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お友達が「日本で食べたコーンビーフ寿司が美味しかった」と言ってたのを聞いて作ってみました。
コーンビーフ寿司
ネギトロっぽい食感で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
お友達が「日本で食べたコーンビーフ寿司が美味しかった」と言ってたのを聞いて作ってみました。
作り方
- 1
寿司ご飯を用意しておきます。
万能ネギは、細かく切っておきます。
- 2
コーンビーフを容器に入れてよく混ぜます。
軟らかくなったらマヨネーズを少しづつ入れて混ぜ続けます。
（ツナマヨのような感じ） -
- 3
万能ネギを入れて、塩を少々入れて混ぜます。
-
- 4
巻き簾の上に海苔をおいて、片端３ｃｍを残して寿司ご飯を薄く均一におき、
その上にコーンビーフを乗せて手前から巻きます。 - 5
細巻きは海苔半分を使って同じように巻きます。
- 6
出来上がった太巻き＆細巻きを切って
（包丁に水をつけて切るときれいに切れます）
お皿に乗せて出来上がり
お好みでお醤油をつけて食べてください -
コツ・ポイント
海外でお寿司を作る時に、具が困ったり、屋外でのBBQパーティーなどで生のお魚だと腐り易かったりするので
そういう時に、便利です。
お魚が苦手な外国人にも食べられると思います。
日本のマヨネーズが無い場合はドイツで売ってる「THOMY Salat-Mayonnaise」が良いと思います
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