作り方
- 1
きゅうりを１cm～７mmくらいの輪切りにする。しょうがを千切りする。
- 2
たれの材料を全て鍋に入れ、沸騰させて火を止める。
- 3
そこへきゅうりを投入。全体にからめる。（たれの量が少ないので最初は大変）
冷めるまでほっておく。 -
- 4
冷めたら、きゅうりをザルにあけて取り出し、再び、たれを沸騰させて、②～③の工程を２回繰り返す。（全部で３回）
- 5
後は冷蔵庫に入れて冷やす。
似たレシピ
-
-
-
-
-
炒めるきゅうりのQちゃん(@_@) 炒めるきゅうりのQちゃん(@_@)
きゅうりを炒めて、パリパリのQちゃん風佃煮の出来上がり♪白いご飯にぴったりの味付けなので、お弁当にも大活躍です(^_^)v
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17387747
