大根の梅酢サラダ

Name: 大根の梅酢サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: だいこん 適当; 梅酢 少しで良い

がりちゃん @cook_40017589

ちょっと何かさっぱりしたものが欲しい時にさっとできる簡単サラダ。写真はレシピ用に一人前くらい作ったもの。
このレシピの生い立ち
パーティー途中でちょっとサラダでもという時にどうぞ

大根の梅酢サラダ

がりちゃん @cook_40017589

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材料

2人分

だいこん適当
梅酢少しで良い

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作り方

1

大根を２センチ程度の輪切りにして、２人前くらいになる
2

スライサーで、薄くする。手をスライスしないように注意！
3

梅酢をかける。そのあと混ぜても良いし、かけただけでも良い。（見た目はかけただけの方が赤梅酢ならきれい）

コツ・ポイント

スライサーと梅酢があればアットいう間に一品ができる

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つくれぽ

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がりちゃん @cook_40017589

2004/07/16 04:33に公開

５０才でホームページ（ http://kagami.karou.jp　)を作ったのと同じように、５０過ぎて料理をはじめました。濡れ落ち葉になりつつあった状態が一変。次々とお客さんを招待し、おいし～の一言でご満悦。いままでの私って何だったの！！http://kagami.karou.jp/mag2-3.htmにもメニューを入れています。

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サラダ

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