アーモンドチョコレートスコーン
冷蔵庫に入っているアーモンドチョコレートをたくさん入れちゃいました。
バター、卵、牛乳を使っていません！
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- 1
アーモンドチョコレートはビニール袋に入れてバンバン砕く。
Ａをふるい、オートミールを入れる。 - 2
1に油をいれゴムベラでサックリ混ぜる。
ある程度混ざったら大きなダマがなくなるまで手でこすり合わせる。 - 3
なじんだらＢと豆乳を少し残して入れゴムベラでサックリ混ぜる。耳たぶ位の硬さになったらＯＫです。もしまとまらなかったら残りの豆乳を入れて下さい。
- 4
好きな大きさに丸める。手のひらでコロコロ！！
190度に熱したオーブンで25分位焼く。 - 5
アーモンドをりんごに変えました。
こっちは甘酸っぱい感じです！ -
- 6
コツ・ポイント
アーモンドチョコレートはビニール袋に入れて木の麺棒でバンバン叩いちゃいます！
練らないようにサックリ混ぜるのがポイントです！
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