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フワフワ紅茶のゼリー
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フワフワ紅茶のゼリー-レシピのメイン写真

フワフワ紅茶のゼリー

*アッキー*
*アッキー* @cook_40022663

2層の涼しげなゼリーです。
今回はゼラチンを5gにしたので○o。.アワアワ.。o○が壊れてしまった・・・。でも、ナメラカです。
このレシピの生い立ち
カプチーノが好きな私。
紅茶も泡立ててみました(*´∇`*)

2層の涼しげなゼリーです。
今回はゼラチンを5gにしたので○o。.アワアワ.。o○が壊れてしまった・・・。でも、ナメラカです。
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カプチーノが好きな私。
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フワフワ紅茶のゼリー

*アッキー*
*アッキー* @cook_40022663

2層の涼しげなゼリーです。
今回はゼラチンを5gにしたので○o。.アワアワ.。o○が壊れてしまった・・・。でも、ナメラカです。
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カプチーノが好きな私。
紅茶も泡立ててみました(*´∇`*)

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今回はゼラチンを5gにしたので○o。.アワアワ.。o○が壊れてしまった・・・。でも、ナメラカです。
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材料

2人分
  • 粉ゼラチン 5g
  • 牛乳 150cc
  • 紅茶バック 1個
  • 砂糖 30g
  • 熱湯 100cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水でふやかします。

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方1写真
  2. 2

    鍋に熱湯を入れ紅茶を濃く煮出します。

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方2写真
  3. 3

    牛乳・砂糖を加えます。

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方3写真
  4. 4

    ゼラチンを加えて完全に溶かします。

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方4写真
  5. 5

    あら熱が取れたらグラスに3分の2ほど注ぎます。

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方5写真
  6. 6

    残った液は氷水をはったボールの上で泡立てます。

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方6写真
  7. 7

    ○o。.アワ・アワ.。o○

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方7写真
  8. 8

    それを先程の上から注ぎます。冷蔵庫に30分~40分位でおいしい紅茶ゼリーのできあがりです。

    • フワフワ紅茶のゼリー作り方8写真

コツ・ポイント

甘いのがお好きな方はあと10g位砂糖を入れると良いかと思います。アワをしっかり残したいならゼラチンを増やします。

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*アッキー*
*アッキー* @cook_40022663
2004/07/18 05:03に公開
ここは、だらくさな私が分量も量らず作った, 適当料理の品々です。子供がいかに喜ぶか・・・試行錯誤しながら作ってます。
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このレシピのキーワード

ゼリー 紅茶 ゼラチン 牛乳

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