ミニコロッケinベーコン
repiko @cook_40022922
丸くてかわいいミニコロッケ♪
半分にわるとかわいいピンクのべーこんが^^
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンしかなくって・・・つくってみました♪
ミニコロッケinベーコン
丸くてかわいいミニコロッケ♪
半分にわるとかわいいピンクのべーこんが^^
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンしかなくって・・・つくってみました♪
作り方
- 1
ジャガイモはラップに包み電子レンジで4分ほど加熱してやわらかくします。(ゆでてもOK)
- 2
ベーコンを小さく切ります。
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- 3
フライパンでベーコンをさっと炒めます。炒めすぎると硬くなるので、「サッ」とかコツです。(テフロン加工のフライパンの場合は油を引かなくてOKですがその他のフライパンは油をひきましょう）
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- 4
やわらかくしたジャガイモと炒めたベーコンを塩コショウを入れて混ぜます。少し冷めてからコネコネしましょう。やけどしちゃいます(*^▽^*)
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- 5
よく混ぜたら丸くボールの形を作ってまんべんなく小麦粉をつけます。
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- 6
次はたまごをつけます。
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- 7
次はパン粉です。しっかりたくさんつけましょう！
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- 8
こんな感じです♪
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- 9
しっかりパン粉を付けたら後は揚げるだけ。表面が狐色になったら出来上がりです。
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- 10
ソースをつけておいしく頂きます♪
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