作り方
- 1
まぐろはぶつ切りにし、ごま油・醤油で下味をつける。貝割れ大根は根元を切り落とし、水洗いしておく。
- 2
ごはんを器に入れ、１のまぐろ・貝割れ大根・白いり胡麻・切り海苔を乗せる。
- 3
コツ・ポイント
ご飯を酢飯にすると、さらに美味♪
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