まぐろは一口サイズに切る。アボガドは、皮をむいて種をとり、サイコロ上にカットする。

ご飯にまぐろ・アボガド・刻んだねぎ・刻んだ大葉を載せ、醤油をひと回しかける。真中にわさびを盛ってできあがり。