砂肝ソテー☆お弁当（53）
のんぷ @cook_40021477
ヘルシーで食べごたえがある砂肝はたびたび登場します。
このレシピの生い立ち
このお弁当を作った頃、自動車学校が大詰めで忙しかった為、手抜きレシピが多いですね～
砂肝ソテー☆お弁当（53）
ヘルシーで食べごたえがある砂肝はたびたび登場します。
このレシピの生い立ち
このお弁当を作った頃、自動車学校が大詰めで忙しかった為、手抜きレシピが多いですね～
作り方
- 1
砂肝の筋をとって切り開きます
- 2
フライパンに油を熱し、砂肝を炒めて塩コショウとちぎった青じそをまぶして完成です
- 3
手前は魚肉ソーセージが入った野菜炒めと蕗の煮物です。
コツ・ポイント
砂肝は薄くスライスすると食べやすいです。
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