砂肝

せなちゃん☆
せなちゃん☆ @cook_40263292

砂肝の大根おろしとポン酢かけ
このレシピの生い立ち
砂肝をアッサリ食べようとポン酢と大根おろしを
使うことにしました。
見栄えとして刻みネギをトッピングです。

砂肝

ゆかりりりー's cooksnap of when they made 砂肝.
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せなちゃん☆ @cook_40263292

砂肝の大根おろしとポン酢かけ
このレシピの生い立ち
砂肝をアッサリ食べようとポン酢と大根おろしを
使うことにしました。
見栄えとして刻みネギをトッピングです。
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材料

2人分
  1. 砂肝 1パック
  2. 塩コショウ 少々
  3. 大根おろし 1/3
  4. 刻みネギ 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    砂肝を炒める

  2. 2

    軽く塩コショウで味を付ける

  3. 3

    皿に入れる

  4. 4

    大根おろしを乗せる

  5. 5

    刻みネギを乗せる

  6. 6

    ポン酢をかけて完成

コツ・ポイント

塩コショウは気持ち程度で大丈夫です。
大根おろしは多くてもいいかなと思いました。
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