アプリでひらく作り方
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冷ご飯をおにぎりにできるくらいに軽く温め、しょうゆで味付けする。具にしょうゆに浸した花かつおを入れ、俵おにぎりにする。
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- 2
アルミホイルにベーコンをのせ、冷ました①のおにぎりをのせる。
ベーコンはおにぎりにぐるっと一周するぐらいの長さにするとご飯がアルミにくっつきにくい。 -
- 3
キャンディー包みにする。
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- 4
フライパンで弱火１５分～２０分ぐらい時々転がしながら焼く。中を確かめて、焦げ目が足りなかったら、
時間を増やしたり、火を少し強めてみて。 -
- 5
熱々をどうぞ。
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コツ・ポイント
ベーコンのジューシーさと花かつおが和洋折衷？でおいしいんです。
うちは冷ご飯といえば、チキンライス・チャーハン・焼きおにぎりです。
中の具を変えようと思いつつこればかりです。
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