和なかんてん

草壁家 @cook_40023803
寒天を煮溶かして、あずき缶を混ぜるだけ!手間なしデザート
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物をしてて、急にあんみつチックなものが食べたくなったので。
和なかんてん
寒天を煮溶かして、あずき缶を混ぜるだけ!手間なしデザート
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物をしてて、急にあんみつチックなものが食べたくなったので。
作り方
- 1
水400ccに棒寒天をちぎって入れる
- 2
2,3分火にかけしっかり、煮溶かす。寒天の形がなくなったら、あみでこしながら、固める容器に流しいれる。
- 3
あずきを加え、容器に満遍なく広げる。
あらねつが取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり
コツ・ポイント
*あずき缶の甘さだけでつくっていますので、まったく甘くありません。お好みできなこや黒蜜をかけて召し上がってください。または、煮る時に砂糖を加えて煮てもいいかも・・・
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