作り方
- 1
★。。粉寒天とグラニュー糖を混ぜておく。
- 2
鍋に★と水を入れて溶かしてから火にかける。
- 3
★が溶けたらボールに移し、その鍋で牛乳を人肌に温める。
- 4
★のボールに牛乳と練乳を入れてかき混ぜる。
- 5
器にあんこをひいてみるくかんてん液を流し入れる。
- 6
冷蔵庫で冷やし、固まったら上に抹茶ソース&練乳をかける。
コツ・ポイント
ソースを黒蜜にしたり生クリームにしたり。。お好みで。。練乳が無くてもいいですよ。。
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