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ホットケーキミックスで作るマフィン
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ホットケーキミックスで作るマフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで作るマフィン

Maruri
Maruri @cook_40023765

ホットケーキミックスを使ったお菓子!
とっても簡単です♪

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材料

マフィン型6個
  • ホットケーキミックスの素 150g
  • バター 70g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ4~5
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作り方

  1. 1

    バターを室温で軟らかくしておく

  2. 2

    ボールに1)のバターを入れて泡だて器で混ぜる

  3. 3

    2)に砂糖・卵・牛乳の順に加えて、その都度よーく混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスの素を3)に加えてゴムベラでさっくりと切るように混ぜる

  5. 5

    4)をカップの8分目位まで入れ170℃に余熱したレンジで20分くらい焼く

コツ・ポイント

生地にチョコチップやナッツ・ブルーベリージャムなど交ぜても美味しいです。
汁物(ジャムなど)を入れる時は牛乳の分量を調整してください。

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Maruri
Maruri @cook_40023765
2004/10/20 05:52に公開
食べるのが大好きな主婦です。毎日悪戦苦闘しまがら料理しています。
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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