くせになる(*^_^*)かぼちゃのサラダ

しほぽん
しほぽん @cook_40023550

かぼちゃだいすきです。冷凍のかぼちゃでもできます。ほんのりカレー味がまたくせになる美味しさ☆
このレシピの生い立ち
毎日サラダを作るようにしてます。かぼちゃでなにかと思って作ったのがきっかけ。カレー粉をいれたら、驚くほど美味しくて☆かぼちゃだいすきな彼氏さんなので、やっぱりこのサラダは気に入ってくれました。冷凍のかぼちゃで作ってみましたが、これも美味しかったです♪味付けは好みで変えてみてね。

くせになる(*^_^*)かぼちゃのサラダ

かぼちゃだいすきです。冷凍のかぼちゃでもできます。ほんのりカレー味がまたくせになる美味しさ☆
このレシピの生い立ち
毎日サラダを作るようにしてます。かぼちゃでなにかと思って作ったのがきっかけ。カレー粉をいれたら、驚くほど美味しくて☆かぼちゃだいすきな彼氏さんなので、やっぱりこのサラダは気に入ってくれました。冷凍のかぼちゃで作ってみましたが、これも美味しかったです♪味付けは好みで変えてみてね。

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材料

  1. かぼちゃ(冷凍でも可) 1/4
  2. たまねぎ 1/2
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. カレー粉 小さじ1から2
  6. 塩、胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはたねをとり、ラップをかけてチン。
    あら熱がとれたら、皮は使わずにボールの中へ。
    たまねぎは薄くスライス。冷たいお水にさらす。

  2. 2

    ボールにかぼちゃ、たまねぎ、油を切ったツナ、マヨネーズ、カレー粉、塩、胡椒を入れて、混ぜる。

  3. 3

    あれば、パセリをふると彩りもきれい☆

  4. 4

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルが入ってないもので作る方が、さっぱり仕上がります。

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彼氏さんに作ってあげたレシピです。お料理は上手じゃないけど、愛情こめて頑張ってます♪
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