ゴマ菓子?

yugomama
yugomama @cook_40017969

TVを見てつくったの・・ と お友達が だしてくれました。
このレシピの生い立ち
お友達に おしえてもらいました。

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材料

天板一枚分
  1. バター 50グラム
  2. 生クリーム 50グラム
  3. 砂糖 70グラム
  4. 水あめ 25グラム
  5. はちみつ 25グラム
  6. 白ごま 30グラム
  7. 黒ごま 20グラム
  8. アーモンドスライス 30グラム
  9. グラハムクラッカー 天板一枚分

作り方

  1. 1

    バター、生クリーム、砂糖、水あめ、はちみつを なべに入れ、3~4分沸騰させる。

  2. 2

    1に 白ごま、黒ごま、アーモンドスライスをいれて、よくかき混ぜる。 

  3. 3

    天板にシートを敷いて、その上に、グラハムクラッカーしきつめて、その上に2をながす。

  4. 4

    230℃~240℃ オーブンで 6分焼く。

コツ・ポイント

お砂糖は 30gで 十分。

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食べるの大好き、お酒も大好き!でもでも、主婦暦だけが長くなっていき料理の腕はち~っともあがらんのはなぜ?我が家の家族は皆優しくてな~んも文句言わず食べてくれます。それって、私が怖いから?
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