ちょっとﾋﾟﾘﾘ☆おかかねぎご飯
ユッカ @cook_40022324
葱とかいわれのピリッとした辛味がたまりません！
このレシピの生い立ち
旦那ｻﾏと食事に行った時に食べたご飯がとても美味しくて、再現させていただきました。家にあるもので作ったのでこんな材料だったかはわかりませんが、旦那ｻﾏには大好評でした^^
アプリでひらく作り方
- 1
かつお節としょうゆを混ぜる。
葱とかいわれは細かくきる。 - 2
ねぎとかいわれの3分の2はかつお節と混ぜ合わせる。
- 3
2にご飯をいれて混ぜ合わせる。
お碗に入れて、上に残った葱とかいわれをのせて紅しょうがを飾る。
コツ・ポイント
かつお節を長めにしょうゆに漬けておいたほうが味が染みて美味しいです。
葱は新鮮なほうがいいです。
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