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さっぱりトマトとかいわれのおかか和え
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さっぱりトマトとかいわれのおかか和え-レシピのメイン写真

さっぱりトマトとかいわれのおかか和え

まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422

貝割れがピリッと。冷たいトマトとかつおぶしに染みただし醤油が美味しい♡

このレシピの生い立ち
小学校の給食で出ていたメニューのアレンジです

貝割れがピリッと。冷たいトマトとかつおぶしに染みただし醤油が美味しい♡

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さっぱりトマトとかいわれのおかか和え

まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422

貝割れがピリッと。冷たいトマトとかつおぶしに染みただし醤油が美味しい♡

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小学校の給食で出ていたメニューのアレンジです

貝割れがピリッと。冷たいトマトとかつおぶしに染みただし醤油が美味しい♡

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材料

2人分
  • トマト 一玉
  • 貝割れ 半パック〜
  • かつおぶし 小袋一つ
  • だし醤油 レシピID19611366 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    冷えたトマトを櫛切りにする
    中玉なら8等分。大玉なら10等分

  2. 2

    貝割れの根っこを切り半分の長さに切る。五分ほど水にさらす。

  3. 3

    ボウルにトマトと水を切った貝割れ、かつおぶし2/3袋をいれ、だし醤油を回しかけて和える

  4. 4

    お皿に盛り付けて、残っているかつおぶしをかざって出来上がり

コツ・ポイント

だし醤油でなく、普通のお醤油でも大丈夫です♡

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まきまきだよ
まきまきだよ @cook_40111422
2015/10/08 15:01に公開
思いつきでつくったりどこかで食べておいしかったら考えてつくってみたり。気分でやるのでいつも味つけが安定しません♡なのでレシピの方も味見しながらでお願いします( ´ ཀ ` )
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このレシピのキーワード

トマト かいわれ かつお節

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